Fenchel-Küchencheck
GutVital · Leerer Fenchel-Küchencheck

Diese Checkliste betrifft Fenchel als Gemüse. Hinweise für Fencheltee, Arzneimittel oder ätherische Öle können daraus nicht abgeleitet werden.

[ ] Ich plane eine Fenchelknolle als Gemüse und verwechsle sie nicht mit Tee, Samenextrakten oder Öl.
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[ ] Ich wähle feste, weiß bis hellgrüne Knollen mit frischem Grün.
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[ ] Ich kaufe nur die Menge, die ich zeitnah verwenden möchte.
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[ ] Ich lagere die Knolle kühl im Gemüsefach und vermeide angesammeltes Wasser.
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[ ] Ich wasche den Fenchel vor dem Schneiden gründlich und verwende saubere Geräte.
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[ ] Ich verwende schimmelige, schleimige oder verdorben riechende Ware nicht.
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[ ] Ich wähle eine passende Portion und entscheide mich für rohe Streifen oder gegartes Gemüse.
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[ ] Ich ergänze die Mahlzeit mit passenden Beilagen und beachte Öl, Käse und Sauce.
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[ ] Ich leite aus der Gemüseportion keine Tee-, Arzneimittel- oder Insulindosis ab.
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Küchennotiz (optional): ______________________________

Küchen-Checkliste; keine Diagnose, Therapie oder Garantie für Lebensmittelsicherheit.
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