Litschi-Küchencheck
GutVital · Leerer Litschi-Küchencheck

Sie müssen geeignete Ware auswählen, Schale und Kern vollständig entfernen und Produktangaben beachten. Litschis dürfen ausreichende Mahlzeiten nicht ersetzen. Medizinische Fragen müssen unabhängig geklärt werden. Keine Diagnose, Insulinberechnung, Haltbarkeitszusage oder Sicherheitsfreigabe.

[ ] Frische Früchte oder Konserve und geplantes Gericht festlegen.
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[ ] Zustand der Ware und gegebenenfalls Zutatenliste prüfen.
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[ ] Die tatsächlich benötigte essbare Menge planen.
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[ ] Schale und Kern vor dem Servieren vollständig entfernen.
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[ ] Saubere Geräte und separate Schale für Abfälle bereithalten.
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[ ] Obst als Teil der Mahlzeit statt als Mahlzeitenersatz planen.
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[ ] Bei Konserven Nährwertbezug und Abtropfgewicht prüfen.
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[ ] Gekühlte Aufbewahrung und zeitnahe Verwendung vorbereiten.
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[ ] Übrige Zutaten und Zahl der mitessenden Personen berücksichtigen.
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Küchennotiz (optional): ______________________________

Küchencheckliste; keine Diagnose, Insulinberechnung oder Sicherheitsbewertung.
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