Nährstoff-Vielfalt-Check
GutVital · Leerer Nährstoff-Vielfalt-Check

Der Check ordnet Lebensmittelgruppen. Er berechnet keine Nährstoffmenge, keinen Mangel und keine Therapie.

[ ] Ich habe in dieser Woche verschiedene Gemüse- und Obstsorten gegessen.
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[ ] Ich habe Vollkorn oder andere ballaststoffreiche Getreideprodukte gewählt.
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[ ] Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen oder Kichererbsen kamen vor.
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[ ] Nüsse oder Samen waren in einer passenden Portion dabei.
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[ ] Ich habe Proteinquellen passend zu meiner Ernährungsweise eingeplant.
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[ ] Für die Zubereitung nutze ich auch ein pflanzliches Öl.
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[ ] Wasser oder ungesüßter Tee ist mein übliches Getränk gegen Durst.
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[ ] Wenn ich ganze Lebensmittelgruppen meide, habe ich verlässliche Alternativen geprüft.
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[ ] Bei veganer Ernährung plane ich eine zuverlässige Vitamin-B12-Zufuhr ein.
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[ ] Bei anhaltenden Beschwerden oder vermutetem Mangel kläre ich die Ursache fachlich ab.
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Eigene Notiz (optional): ______________________________

Planungshilfe; keine Diagnose oder Therapieanweisung.
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