Sellerie-Küchencheck
GutVital · Leerer Sellerie-Küchencheck

Küchenhilfe; keine Diagnose, Allergiefreigabe oder individuelle Ernährungstherapie.

[ ] Ich habe ein konkretes Gericht für den Sellerie geplant.
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[ ] Ich kaufe eine Menge, die ich voraussichtlich verbrauche.
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[ ] Ich ergänze eine Hauptmahlzeit um eine passende Eiweißquelle und Beilage.
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[ ] Ich prüfe Stiele und Blätter auf Frische und wasche sie vor der Verwendung.
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[ ] Ich wähle roh oder gegart nach Gericht und Verträglichkeit.
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[ ] Ich prüfe bekannte Sellerieallergien vor dem Kochen für andere.
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[ ] Bei Allergie prüfe ich auch Brühen, Gewürzmischungen und fertige Saucen.
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[ ] Ich verwende Kochen nicht als verlässlichen Schutz bei Sellerieallergie.
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[ ] Ich halte einen persönlichen Ernährungs- oder Notfallplan ein.
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Eigene Notiz (optional): ______________________________

Küchenhilfe; keine Diagnose oder Allergiefreigabe.
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